Se alle tilbud her | Altid fri fragt

Dominio de Es, Den ultimative trio fra Ribera del Duero i OWC, 2019

Dominio de Es

9.995,00 kr./stk.

Dominio de Es præsenterer en udsøgt trio fra 2019, der med rette kan kaldes en skat fra Ribera del Duero. I denne eftertragtede trækasse finder du nogle af regionens mest eksklusive rødvine, skabt ...
Årgang
2019
Drue
Tempranillo, Albillo
Region
Ribera Del Duero
Læg i kurv

Køb hos Bottle Hero og...

  • Støt lokale butikker
  • Netop nu: Gratis fragt uanset pris
  • Få leveret på 1-5 hverdage
  • Betal sikkert

Dominio de Es præsenterer en udsøgt trio fra 2019, der med rette kan kaldes en skat fra Ribera del Duero. I denne eftertragtede trækasse finder du nogle af regionens mest eksklusive rødvine, skabt af den talentfulde vinmager Bertrand Sourdais. Med fokus på kvalitet og innovation har Dominio de Es hurtigt markeret sig som en af de førende producenter i området, hvilket Tim Atkin's anerkendelse af deres vine bekræfter.

Smagsprofil
Dominio de Es La Diva 2019 er en sand perle med en subtil elegance og kompleksitet, der balancerer frugtige noter fra Tinto Fino og et pust af finesse fra Albillo Mayor. Vinen fremviser en smuk klarhed i glasset med indtagende aromaer af friske bær og mineralsk intensitet. På ganen møder du velintegrerede tanniner og en lang, mineralrig afslutning, der lover et fortryllende udviklingspotentiale frem til 2035. Carravilla 2019 byder på en dyb og rig mørk bæraroma, tilført delikate strejf af appelsinskal og et struktureret syreniveau, der renser ganen vidunderligt. Den fine balance mellem eg og frugt gør denne vin både kraftfuld og mineralsk, med en spændende dynamik, der vil blomstre frem til 2035. La Mata 2019 fremstår som en dyb og meget mørk vin, næsten mystisk i sin intensitet. Dens indbydende tekstur og bouquet af krydrede nuancer, der stammer fra ny fransk eg, kombineres med en racey syre og langvarig elegance. Forvent, at denne vin åbner sin fulde skønhed fra 2022 til 2035.

Vinifikation
Dominio de Es-vinene formes af Ribera del Dueros rige terroir, hvor vinmarker drager fordel af både kalksten og lerjord. Carravilla, et afgrænset pre-phylloxera område, er plantet med Tinto Fino på vinstokke beskyttet af bjergene, mens La Mata modner langsommere på sine østvendte skråninger. Høsten håndteres med præcision for at sikre, at druernes mest essentielle karakter bibeholdes, inden de gennemgår en nøje kontrolleret vinifikationsproces. Modningen foregår i skræddersyede fade af ny fransk eg, der tilføjer dybde og kompleksitet til de udsøgte vine.

Mad & Servering
Disse vine fra Dominio de Es er en oplevelse i sig selv, men de kan også ledsages af raffinerede retter såsom lammekølle med rosmarin, braiseret okse eller et udvalg af lokale oste. For at opnå den optimale smagsoplevelse, bør vinene serveres køligt, omkring 16-18°C, og det anbefales at dekantere dem for at åbne deres aromatiske profil fuldt ud.

Producent
Dominio de Es blev etableret af den visionære Bertrand Sourdais, der med passion og dedikation har sat et markant aftryk i Ribera del Duero. Efter hans brud med Dominio de Atauta fokuserede han på at skabe vine af exceptionel kvalitet, dyrket på gamle vinstokke og med respekt for naturen. Hans hjertebørn, indeholdende nogle af de mest værdsatte vine fra regionen, som gentagne gange har opnået topplaceringer på Tim Atkin's Ribera del Duero Top-100 lister.

Type Rødvin
Producent Dominio de Es
Drue Tempranillo, Albillo
Årgang 2019
Land Spanien
Region Ribera Del Duero
Størrelse 0 cl.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

'

Denne side er beskyttet af hCaptcha, og hCaptchas Politik om beskyttelse af persondata og Servicevilkår er gældende.

 

MitID Alderskontrol

Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.

Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.

Noget gik galt

Vilkår og betingelser

Accepter vores handelsbetingelser.