
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
105,00 kr./stk.
120,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Fonte Real Reserva Alicante Bouschet 2022 er en fyldig rødvin fra Setúbal, hvor Portugals varme klima giver den franskfødte drue gode betingelser for at modne. Alicante Bouschet er en såkaldt teinturier-drue med farvet frugtkød, og efter 12 måneder på egetræsfade fremstår vinen med mørk frugt, krydderi og en friskhed, der er karakteristisk for området.
Smagsprofil
Vinen har en dyb, mørk farve, som passer til Alicante Bouschets naturligt farverige druesaft. I smagen mødes saftige, modne brombær og blommer af krydrede noter. Den er kraftfuld og afrundes af en imponerende lang eftersmag med mørk frugt og friskhed.
Vinen kan nydes nu, hvor den modne frugt står tydeligt frem. Den fyldige stil og fadlagring giver også mulighed for, at den kan udvikle sig yderligere i flasken, selvom den præcise lagringsevne ikke er oplyst.
Vinifikation
Alicante Bouschet trives i varme, og det sydportugisiske Setúbal giver druen gode forhold til at modne. Druen har et tykt skind og farvet frugtkød, hvilket bidrager til vinens mørke udtryk. Vinen er lagret 12 måneder på egetræsfade; oplysninger om høstmetode og den øvrige vinifikation er ikke tilgængelige.
Mad & Servering
Prøv vinen til grillet eller braiseret oksekød, lammekød eller retter med svampe og varme krydderier. Servér den ved cirka 16–18 °C, og giv den gerne lidt luft i karaffel inden servering, især hvis den virker lukket ved åbning.
| Type | Rødvin |
| Producent | Fonte Real |
| Årgang | 2022 |
| Land | Portugal |
| Region | Setubal |
| Drue | |
| Alkoholprocent | 16,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Alsace
93/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
304,00 kr.
380,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Champagne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
760,00 kr.
950,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.