Jeg opdagede vin senere end mange andre, efter at have startet min karriere i erhvervslivet. Men da jeg deltog i min første smagning, klikkede noget – jeg vidste med det samme, at jeg ville skabe et liv i vinens verden. Jeg skiftede karriere og begyndte min rejse hos Pernod Ricard Kazakhstan som Brand Manager og Brand Ambassador, hvor jeg arbejdede tæt sammen med ikoniske huse som Champagne G.H. Mumm, Perrier-Jouët, Lillet, Campo Viejo og Brancott Estate. Det var her, jeg lærte, hvor stærk en oplevelse et glas vin kan være, når det ledsages af en historie, en tydelig forankring og kompetent vejledning.
For at styrke mit fundament begyndte jeg at konkurrere i Best Sommelier of Kazakhstan og nåede finalerne flere gange. Samtidig tog jeg sommelier-vagter på restauranter for at øve service, finpudse mine smagsevner og forstå, hvad gæster virkelig har brug for ved bordet. Disse tidlige erfaringer formede min filosofi: at ægte gæstfrihed handler om at møde mennesker præcis dér, hvor de er, og hjælpe dem med at opdage noget, de vil elske.
Siden da har min vej været international. Jeg har afsluttet DipWSET, er Weinakademiker og har taget specialiserede certificeringer som French Wine Scholar, Italian Wine Ambassador, Cava Advanced Educator, Rioja Educator samt en M.Sc. i vin- og vinturismeinnovation. Jeg er i øjeblikket Master of Wine-studerende og udvider løbende min forståelse af vin på højeste niveau.
Jeg har vinificeret en årgang i Bordeaux som Assistant Winemaker på Château Léoville Poyferré, arbejdet hos Wine&Partners i Wien og støtter i dag Association de la Sommellerie Internationale (ASI) inden for marketing og kommunikation – hvor jeg forener uddannelse, storytelling og global fællesskabsopbygning. Jeg er også et stolt medlem af The Golden Vines® Academy sammen med nogle af verdens førende eksperter inden for fine wines.
Takket være mit kandidatstudie har jeg boet, studeret og arbejdet i Spanien, Frankrig, Portugal og Østrig og fordybet mig i hver regions vinkultur. Disse oplevelser har givet mig mulighed for at forstå vinene ved deres kilde og skabe tætte relationer til mange talentfulde vinmagere. Dette dybe netværk, kombineret med min tekniske og sensoriske træning, betyder, at de vine, jeg anbefaler, bygger på førstehåndserfaring, tillidsfulde relationer og en omfattende forståelse af, hvad der gør hver enkelt flaske virkelig enestående.
